vol.279 食品のアレルギー表示

PDFダウンロード

vol.279 食品のアレルギー表示
vol.279 食品のアレルギー表示

消費者庁より、新たに「ゴマ」と「カシューナッツ」の2品目も アレルギー表示に努めるよう伝えられています。 ゴマが使用されている意外な食品や、わかりやすい表示事例をご紹介します。