vol.106 栄養・健康表示
食品の特性を十分に理解し、消費者自らの正しい判断で選択し摂取できるよう適切な情報提供が必要です。厚生労働省では保健機能商品制度を創設しています。今回はその制度や表示について簡単に紹介します
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食品の特性を十分に理解し、消費者自らの正しい判断で選択し摂取できるよう適切な情報提供が必要です。厚生労働省では保健機能商品制度を創設しています。今回はその制度や表示について簡単に紹介します