新食品表示の全面義務化まで残りわずか、この特集ではシール・ラベルを通じた新食品表示の実施方法に焦点を当てます。
新食品表示のフォーマット
1. 横タイプ/アレルギー最後に一括表示/一括表示枠あり/製造所枠なし
ポイント: 文字は8ポイント以上の大きさで表示します。ただし、表示可能面積が15㎠以下の場合は5.5ポイント以上でも可。現状のシール・ラベルの大きさとは異なります。
2. 横タイプ/アレルギー個別表示/一括表示枠あり/製造所枠あり
ポイント: 一括表示を横書きに配置する場合の例。通常、見やすい箇所に貼られます。
3. 横タイプ/アレルギー最後に一括表示/一括表示枠あり/製造所枠あり
4. 縦タイプ/製造所枠なし
ポイント: 縦長の瓶やボトルに貼る場合、縦レイアウトが見やすくなります。
5. 横長タイプ/一括表示枠あり/製造所枠なし
ポイント: 胴に貼る場合、左右に表示が配置される例です。
6. 横タイプ/添加物欄あり/アレルギー最後に一括表示/一括表示枠あり/バーコードなし/製造所枠あり
ポイント: 原材料名と添加物をそれぞれ分かりやすく表示。製造所情報は枠内か外に表示可能。
7. 横タイプ/アレルギー最後に一括表示/一括表示枠あり/栄養成分表示枠なし/バーコードなし/製造所枠あり
ポイント: 栄養成分表示のスペースが制約がある場合、横に並べて表示ができます。
8. 横タイプ/アレルギー最後に一括表示/一括表示枠あり/バーコードなし/製造所枠なし
ポイント: 製品の裏面に一括表示のみのシール・ラベルを貼る場合の参考に。
新しい食品表示要件が2020年4月1日以降に導入されます。新表示への切り替えはお早めにご検討ください。
大阪シーリング印刷(OSP)は、食品表示シール・ラベルの制作・印刷を提供しています。新食品表示に適合するためのサポートをお求めの方は、お気軽にOSPにご相談ください。私たちはお手伝いいたします。
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この記事の筆者
中嶋
OSP TOP NEWS 編集担当。
OSPの製品やサービスの情報から、包装や食品表示に関する法改正やトレンド情報まで、多岐にわたるジャンルの記事を20年以上にわたり執筆。
食品包装の豊富な知識を活かして、最近では製造メーカーの組合や、包材メーカーが主催の、衛生説明会に招かれて講師などを務める。
趣味はソルトルアーフィッシング。