【特集 お酒の表示】
和食に続き日本酒が世界や国内の方々に注目をあびています。

さまざまなテイストのお酒も登場しています。

今回は、お酒のシール・ラベルを作成する場合の表示のポイントを簡単にご紹介します。

【ラベル表示例「清酒の場合」】
[文字の大きさについて]
表示は8ポイント以上の大きさで、見やすく表示します。

[表示義務について]
1. 「清酒」または「日本酒」と表示。内容量により文字の大きさがあります。720㎖の場合、「清酒」は16ポイント以上。「日本酒」は14ポイント以上。
2. 容器の内容量は㎖またはℓで表示します。
3. 製造した年月を表示します。業界の自主基準のいずれかで表示します。
製造年月 平成29年10月
製造年月 2017.10
製造年月 29.10
4. 1度単位または0.5単位で表示します。
5. 原材料名です。業界の自主基準により、原料米の産地表示が必要です。
6. 製造者の氏名または名称、所在地を表示します。
7. 未成年者の飲酒防止の表示です。「飲酒は20歳になってから」などの文言で、5.5ポイントから6.0ポイントの大きさで表示します。

[任意表示について]
8. 特定名称酒と呼ばれ、お酒の品位をあらわします。
例)「純米酒」「純米吟醸酒」「大吟醸」etc.
※条件によって異なります。
9. 原料となる米の品種です。
10. 精米の歩合を%で表示します。

[健康問題・リサイクルの表示について]
文字の大きさ:6ポイント以上の大きさで、表示します。

任意表示:
「妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります」etc
「飲みすぎに注意」「お酒は適量を」etc
「空き缶はリサイクル」etc

【ラベル表示例「焼酎の場合」】
※焼酎にはいくつかの製法があります。今回は単式蒸留焼酎の表示例を紹介しております。

[文字の大きさについて]
表示は8ポイント以上の大きさで、見やすく表示します。

[表示義務について]
1. 酒類の品目を表示。内容量により文字の大きさがあります。
例)「本格焼酎」「焼酎乙類」etc.
720㎖の場合=10.5ポイント
2. 法に定める税率適用区分を同じくする1度の範囲内で表示します。
3. 容器の内容量は㎖またはℓで表示します。
4. 原材料名です。
5. 製造者の氏名または名称、所在地を表示します。
6. 未成年者の飲酒防止の表示です。「飲酒は20歳になってから」などの文言で、5.5ポイントから6.0ポイントの大きさで表示します。

[任意表示について]
7. 「飲みすぎに注意」「お酒は適量を」など摂取に関する表示。
8. 必要に応じて指示や警告の表示をします。
9. いもや米など特定の原材料の使用を強調する表示です。使用の割合が50%以上必要でないと表示できないなどの規約があります。「冠表示」と呼ばれます。

いかがでしたか?

大阪シーリング印刷(OSP)では、食品・飲料業界を中心に、長年数多くのラベルの制作・印刷を承ってきました。

その中で培ってきたノウハウをもとに、ラベル制作に関してのご提案をさせていただいております。

表示ラベルの印刷をご検討の方は、ぜひお気軽にOSPまでご相談ください。